Conférence "Les céréales à l'origine des civilisations"
Mercredi 15 Octobre 2025 les élèves de 1ère Bac Pro Cuisine et CSR inscrits dans le label circuits courts ont eu un temps de présentation et d’échanges autour de la culture des céréales.
Dans le cadre de l'accueil de Banushree C. Reddy, agricultrice de Pondichéry (Inde), le Campus d'excellence Patrimoines, Métiers d'Art et Tourisme organise un hackathon sur la thématique des circuits courts franco-indiens le jeudi 16 octobre 2025 au Lycée des métiers de l'hôtellerie et du tourisme de Blois-Val de Loire de 9h à 15h30.
Plusieurs évènements sont planifiés lors de la semaine du 13 Octobre au 18 Octobre 2025 !!
Semaine du gout :
Lire l'article de presse parue !!!
« Nous avons été accueillis ce jour par toute l’équipe des Jardins de la Voie Romaine au programme pour les élèves de première et terminale Bac pro Cuisine, Commercialisation et Service en Restauration dans le cadre de leur parcours labellisé "Circuit Court".
Chers parents ou tuteurs légaux d'élèves. Nous avons le plaisir de vous accueillir pour une première rencontre avec la direction et les professeurs du lycée.
Voici les dates :
La rentrée des professeurs se fera vendredi 29 août 2025 dès 8h30.
Bonne rentrée à tous !
Lundi 1er septembre 2025
Malgré une météo capricieuse, Monsieur Olivier Dubois (professeur de Cuisine au lycée Jean de la Taille) a eu le plaisir, aux côtés de Madame Thiercelin diététicienne, de rencontrer plusieurs groupes scolaires de Pithiviers et de ses alentours venus s’informer et échanger autour du diabète, de ses complications, mais aussi de l’alimentation, du sucre et des questions que soulèvent l’offre commerciale actuelle en matière de produits alimentaires, notamment les produits transformés et ultra-transformés.
