La tablée des chefs !
Le lycée Jean de la Taille s’engage dans la lutte contre la précarité alimentaire !
Nos élèves de Cap Cuisine participeront à la 12ème édition des Cuisines Solidaires - La Relève le 24 mars 2025 !
Le lycée Jean de la Taille s’engage dans la lutte contre la précarité alimentaire !
Nos élèves de Cap Cuisine participeront à la 12ème édition des Cuisines Solidaires - La Relève le 24 mars 2025 !
Retour sur le 4ème concours des métiers du lycée Jean de la Taille
Le pôle hôtellerie-restauration du lycée des métiers Jean-de-la-Taille a organisé mercredi 22 Janvier 2025 son quatrième concours des métiers.
Le thème de cette année était « Olympiade de la restauration ». Les ateliers ont été remaniés afin de correspondre davantage aux Worldskills (anciennement Olympiades des métiers). Ils étaient plus diversifiés et orientés sur les techniques de base qui forment le socle des métiers de l’hôtellerie-restauration.
Le lycée Jean de la TAILLE était présent lors des 80 ans de la libération du camp d'Auschwitz ce lundi 27 janvier 2025. Les élèves de Terminale Maintenance ont lu les lettres de Zysman Wenig, déporté et survivant de la Shoah. Sous la tutelle du professeure de Lettres-Histoires Mme Christelle PASSIGNY, les élèves s'impliquent chaque année dans ce devoir de mémoire. Merci pour cette transmission pour que les générations à venir n'oublient JAMAIS...
Journée Portes Ouvertes du lycée Jean de la TAILLE
Pour les parents d'élèves de 4ème et 3ème de collège, d'élèves qui souhaiteraient une réorientation en CAP ou Bac pro, d'élèves désireux de rentrer en BTS Maintenance des systèmes de production, venez visiter le lycée et ses différents plateaux techniques, ainsi que les équipes pédagogiques. Vous découvrirez les locaux, les matériels, la description de chaque cursus scolaire.
Ce jeudi 7 novembre aura lieu la Journée nationale de lutte contre le harcèlement à l’école.
Label circuit court : Sortie du 09/10/2024 au Musée du Safran à Boynes et à la Ferme du Champ d’eau à Greneville en Beauce
Dans le cadre du label circuit court mis en place cette année, les élèves de 1 Csr ont visité le musée du Safran à Boynes, ancienne capitale mondiale de cet « or rouge ».
Après avoir découvert la culture et l’histoire du safran au travers d’une vidéo, nous avons continué la visite en prenant connaissance des nombreux documents, archives, maquettes ou encore autres produits dérivés, et même d’anciennes préparations pharmaceutiques.
Le programme de lutte contre le harcèlement au lycée
Le Lycée Jean de la Taille, comme tous les établissements scolaires, est pleinement mobilisé dans la prévention et la lutte contre toutes les formes de harcèlement à l’école.
Dans cette logique, le lycée a mis en place le Programme de lutte contre le harcèlement à l’école (pHARe) depuis la rentrée 2023.
Ainsi, le lycée dispose d’une équipe ressource de cinq adultes formés au repérage et au traitement des situations de harcèlement.
RAAPEL !
Pour les 3PM et toutes les classes de 1ère année de CAP (CAPE, CAP Cuisine, CAP CS HCR), vendredi 27 septembre 17h30 en salle Thomas PESQUET.
Pour les classes de 2nde Bac professionnel, vendredi 04 octobre 17h30 en salle Thomas PESQUET.
Venez nombreux pour partager un moment de discussion avec les membres de la direction et les professeurs, pour mieux connaitre les attentes de chaque diplôme et filière.
Le rendez-vous de l’Orientation se tiendra Samedi 12 octobre de 9h00 à 16h00, au 1 allée du Titane, 45100 Orléans (CO'Met). Il s'adresse plus particulièrement aux lycéens travaillant sur une orientation post-bac pour la rentrée 2025.
Le label circuits courts au lycée Jean de la Taille est lancé !
En cette matinée du Jeudi 12 septembre 2024, les élèves de Première et Terminale Bac pro Cuisine – Commercialisation et service en restauration, accompagnés de leurs professeurs, ont découvert cette ferme biologique et botanique située à quelques centaines de mètres du lycée.
Marie Christine Cochard (directrice adjointe) et son équipe ont accueilli les 4 classes de manière très chaleureuse afin d’expliquer le programme de la matinée :